Lucky No. 7 - Single Cask Peated - St. Kilian Single Malt Whisky

Testprodukt

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Rauchig

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Die limitierte Edition unseres ersten 7-jährigen Single Malt Whiskys repräsentiert einen Höhepunkt von traditioneller Brennkunst und meisterlichem Handwerk in Rüdenau. Unsere Fans haben sich im Vorfeld bei einer Online Abstimmung aus drei Einzelfässern für ein 250 Liter ex Pedro Ximénez Sherry Hogshead aus amerikanischer Weißeiche entschieden. Zusammen mit einem Torfrauchmalzanteil von 2,5% in der Mashbill ergeben sich Aromen von Walnuss, in süßem Sherry eingelegte Früchte und wärmende Eichenwürze, die mit sanftem Rauch perfekt harmonieren.

Single Malt Whisky – nicht kühlfiltriert & keine Farbstoffe
Zweifach destilliert in unseren echten schottischen Pot-Still-Brennblasen
Hergestellt aus 100% Gerstenmalz mit 2,5% Anteil an schottischem Torfrauchmalz
Einzelfassabfüllung, sieben Jahre alt am 18. Januar 2024
Abgefüllt mit 57,7 % Vol.
Limitiert auf 370 Flaschen (0,5 Liter)

99986 vorrätig

Artikelnummer: 99999999999 Kategorie: Whisky Schlagwort: Rauchig

Beschreibung

Beschreibung

Aussehen
Bernstein

Aroma
Eine schöne Balance von Sherryaromen und sanftem Torfrauch mit gegrillten Aprikosen, Pfirsichen und etwas Sultaninen, die von einer filigranen Eichenwürze mit feinen Walnussnoten, süßem Waldhonig und einer leichten Rancio-Note begleitet wird.

Geschmack
Vollmundig, kraftvoll und intensiv am Gaumen mit einer wunderbaren Sherrysüße, saftigen Fruchtnoten von Pfirsichen, Pflaumen und Sultaninen, die perfekt mit der angenehmen Wärme von Eichenwürze sowie rauchigen Holznoten harmonieren und von trockenen Aschetönen mit leicht bitterer Walnuss abgerundet werden.

Nachklang
Die wärmende Melange aus Walnussnoten, cremiger Fruchtmarmelade und feinen Aschetönen klingt in Begleitung von trockenem Kakao, dezenter Eichenwürze und einem Hauch Rancio sehr lange nach.